Fındıkta Şubat ayı ilk
hafta bakımını doğa yaptı. Kar yağışı bitkinin soğuklama ihtiyacını karşılıyor.
Her bitkinin yıl içerisinde gelişebilmesi ve verim ve kaliteli meyve
verebilmesi için belli bir soğuklama derecesine ulaşması gerekir. Fındık için
de durum böyledir. Kaliteli verimli randımanı yüksek olması için bakım şartları
yanında doğa şartları da ödemlidir. Fındık bitkisi için soğuklama ihtiyacı
çeşide göre değişmekle beraber yıllık 350 ile 1050 saat arasındadır.
Fındığın
en iyi gelişme aralığı yıllık ortalama sıcaklığın 13- 16 oC olduğu,
kış sıcaklığının -10 oC altına düşmediği, yıllık yağış miktarının
750 mm’nin üzerinde olduğu ve yağışın aylara göre dengeli dağıldığı yıllardır. Fındık
yılın on ayında yağış isteyen bir bitkidir. Yağmur kadar kış mevsiminde yağan
kar fındık verimi için önemlidir. Kar yağışı fındığa ilaç gibi geldi. Yağan kar
bitki için zirai don tehlikesi yaratmamaktadır. Zirai don açısından risk teşkil
eden aylar Mart ve Nisan ayları görülen İlkbahar Geç donları dediğimiz don
olayıdır. Bu dönemde yeni oluşmaya
başlayan meyveler dona karşı çok hassastır. Meyvede ki hasar oranı, donun
şiddeti ve süresine bağlı olarak değişmektedir. Kış dönemi görülen don olayı
bitkide zarara neden olmaz soğuklama isteğini giderdiği için olumlu etkisi
vardır.
Meteroloji Genel Müdürlüğü web sitesinden bitki
soğuklama isteği hesaplaması (bisip) İlçe ve ürün bazında yapılmaktadır. Örnek
olarak Delisava (Çakıldak) çeşidi olarak bildiğimiz fındık çeşidinin yıllık
soğuklama ihtiyacı 792- 1035 saat arasında olduğu bilinmektedir. 1 Eylül 2021-
25 Ocak 2022 tarihleri arasında siteden alınan veriler doğrultusunda 518 saat
soğuklamanın gerçekleştiği bilgisi verilmiştir. Yani delisava çeşidinin 274
saat daha soğuklama ihtiyacı olduğu görülmektedir.
Özetle Kar nedeniyle Bitki besleme, İlaçlama,
mekanik mücadele, kök ve dip sürgün temizliği yapılamayacağı için, Şubat ayı
ilk haftasında üreticimiz dinlensin, doğa onun için çalışıyor.
Serap Vildan ERSOY